Лакмусовий та індикаторний папір. Різновиди

   Лакмусовий та індикаторний папір. Різновиди.

Шкала pH.

Лакмусовий папір.

Універсальний індикатор pH.

PH-метр.

Історія створення лакмусу.

Сировина.

Виробничий процес.

Різновиди лакмусового паперу та індикаторного паперу pH.

   Шкала pH.

   Знання того, чи є речовина кислотною чи лужною - це лише перший крок. Вчені в лабораторії, а також користувачі в інших сферах повинні знати, наскільки сильними чи слабкими є кислота чи луга (основа). Каустична сода є дуже сильною основою та може обпалити шкіру при контакті з нею. Сірчана кислота є дуже сильною кислотою і може викликати сильні опіки. Тому існує шкала, яка називається шкалою рН, яка має діапазон від 0 до 14.

Дуже сильні кислоти мають значення 0-2 за шкалою рН.

Більше слабкі кислоти мають значення 3-6 за шкалою рН.

Нейтральні (ні кислотні, ні основні) 7 за шкалою рН.

Слабкі луги (основи) 8-9 за шкалою pH.

Дуже сильні луги (основи) 10-12 за шкалою pH.

   Щоб визначити, наскільки сильною/слабкою є кислота або основа та де вони знаходяться на шкалі pH, використовують універсальний індикаторний папір pH. Ви опускаєте папір у вибрану вами речовину і вона змінює колір. Потім ви можете визначити, наскільки сильними є кислота або основа, оцінюючи колір паперу за кольорами на шкалі рН.

   Лакмусовий папір.

   Лакмусовий папір є найпоширенішим і найвідомішим хімічним індикатором. Як і більшість індикаторних паперів для визначення pH, лакмус змінює колір при дії кислого або лужного розчину. Проста шкала pH коливається від 0 до 14, де 0 відповідає найкислішому середовищу, 7 - нейтральному, а 14 - найлужнішому.

   Лакмусовий папір дозволяє спостерігачеві оцінити pH зразка. PН - це спосіб охарактеризувати відносну кислу або лужну природу речовини на основі концентрації іонів водню. Іон - це атом, що несе електричний заряд і тому вступає в реакцію з навколишнім середовищем. Кисла речовина виділяє у воду іони водню (H+). Кислоти відомі як донори протонів, тому що іон H+ має один додатковий позитивно заряджений протон, який намагається стабілізувати себе, з'єднуючись із негативно зарядженим іоном. Основна речовинуа виділяє у воду гідроксид-іон (ОН-). Підстави називаються акцепторами протона, тому що іон гідроксиду прийматиме протон, щоб стабілізувати себе. Цікаво, що при з'єднанні кислот та основ виходить нейтральна сіль.

   PН є важливим біологічним індикатором, тому що більшість форм життя мають дуже невеликий діапазон рН, у якому вони можуть вижити. Наприклад, кислотно-лужне співвідношення в організмі людини є тонким балансом. Навіть незначна зміна рН крові у будь-який бік може призвести до смерті. Рослини також чутливі до найменших змін рН у ґрунті. Саме тому надто кислий для рослини ґрунт, нейтралізують карбонатно-кальцієвими добавками.

   РН можна виміряти лише у розчинах на водній основі. Отже, ми можемо виміряти рН речовини за допомогою розчинення їх у воді.

   Універсальний індикатор pH.

   Хоча лакмусовий папір ефективно вказує, чи є речовина кислотною або лужною, вона не може повідомити точне числове значення pH. Для цього застосовуються універсальні індикатори або рН-метри. Універсальні індикатори складаються з різних матеріалів, кожен з яких змінює свій колір при різних значеннях pH, що дозволяє користувачу точніше визначити, де на шкалі pH знаходиться розчин, що вивчається. Універсальні індикатори можна наносити на папір і перетворювати на рН-папір або використовувати в рідкому вигляді. До кожного універсального індикатора додається еталонна шкала кольору, яка співвідносить певний колір з діапазоном pH. До слова, більшість універсальних індикаторів мають точність у межах одного значення за шкалою рН. Наприклад, зелений результат може вказувати рН від 7 до 8. Це означає, що універсальні індикатори можуть кількісно визначати рН зразка в певному діапазоні.

   PH-метр.

   PH-метри дозволяють проводити ще точніші кількісні вимірювання, використовуючи електрику для визначення числового значення pH. Електрод поміщають у випробуваний зразок і через нього пропускають електричний струм. Оскільки електрика складається з електронів, що мають негативний заряд, сила струму, що протікає через лічильник, прямо пропорційна концентрації іонів водню. Чим більше іонів H+ у розчині, тим більший струм проходитиме через лічильник. Потім це число перетворюється на числове значення pH, яке може читати користувач.

   Історія створення лакмусу.

   Термін "лакмус" походить від давньоскандинавського слова, що означає "фарбувати". Це доречно, оскільки лишайники, які використовуються для виробництва лакмусу, також використовувалися для фарбування тканин протягом сотень років. Про походження лакмусу відомо мало. За одними джерелами лакмус був використаний як хімічний індикатор ще в 1300 роках іспанським алхіміком та лікарем Арнальдусом де Віланова. За іншими джерелами лакмусовий папір винайшов Роберт Бойль в 1663 і регулярно використовував його в лабораторних дослідженнях.

   Сировина.

   Основною сировиною, що використовується для виготовлення лакмусового паперу, є деревна целюлоза, лишайники та допоміжні сполуки. Лакмусовий папір, як випливає з його назви, здебільшого складається з паперу. Папір, який використовується для виготовлення лакмусового паперу, не повинен містити домішок, які можуть змінити рН вимірюваної системи. Як і більшість видів паперу, лакмусовий папір виготовляється з деревної целюлози. Перед виробництвом паперу деревину обробляють розчинниками, щоб видалити з нього смолисті речовини та лігнін. Одним із найпоширеніших розчинників є сульфат. Використовується або сульфат натрію або сульфат магнію.

   Здатність лакмусового паперу змінювати колір під впливом кислоти або луги є результатом просочення лакмусового паперу лишайниками. У рослинному світі лишайники унікальні тим, що насправді є два різні організми, гриби і водорості, що живуть як одне ціле. Ботаніки класифікують лишайники як гриби, бо вважається, що гриби відповідальні за статеве розмноження. Однак кожен лишайник має власну назву. Виявлено близько 15 000 різних видів лишайників. Лишайники можна знайти зростаючими на камінні, деревах і стінах, у ґрунті і навіть під водою практично у всіх типах клімату. Лишайники зазвичай використовуються як індикатор якості навколишнього середовища, оскільки вони чутливі до різних забруднюючих речовин. Rocella tinctoria, родом із Середземномор'я, і ​​lecanora tartarea, поширений лишайник у Нідерландах. Фактично Нідерланди є одним з найбільших виробників лакмусової паперової продукції.

   Виробничий процес.

Виробництво лакмусового паперу має багато спільного із виробництвом паперу. У цьому процесі деревна маса перетворюється на папір, папір просочується розчином лишайника, висушується та упаковується.

   Перетворення деревини.

1) На цьому першому етапі деревину подрібнюють і змішують з розчинником та водою під тиском пари. Отримана маса називається деревною масою. Пульпа розподіляється по стрічці із дротяної сітки та проходить по роликах. Це створює тонкий шар, який можна висушити і перетворити на придатний для використання папір. Дерев'яний ящик під стрічкою вловлює воду, що стікає. Оскільки у цій воді є придатні для виробництва волокна, їх повторно змішують із м'якою масою.

2) Для прискорення процесу сушіння під стрічкою використовуються насоси для всмоктування повітря. Коли папір рухається стрічкою, вона проходить під сітчастим або дротяним циліндром, званим денді-ролом. Метою денді-ролу є надання паперу плетіння або водяного знака, що ідентифікує сорт паперу та виробника. Папір продовжує свій шлях вниз конвеєрною стрічкою, де вона стискається між двома покритими повстю валами (каучуковими валиками), які змушують волокна зв'язуватися разом, виділяючи додаткову воду.

3) З цих валиків, що прикочують, папір проштовхується через два комплекти гладких металевих притискних валиків, залишаючи папір гладким. Папір повністю висушується шляхом впливу на нього нагрітими валками, розрізається ножами, що обертаються, і намотується на котушки.

   Настій лишайників.

4) Щоб зробити папір pH-активним, його потім просочують водним розчином, що складається в основному з лишайників. Це робиться шляхом пропускання паперу через ванну із розчином. Він поглинає розчин, а потім пропускають його, щоб дати йому можливість бродити і висохнути.

5) Лишайникам дають ферментуватися в присутності карбонату калію та аміаку. Після бродіння маса має синій колір, а потім змішується з крейдою. Блакитний лакмусовий папір отримують шляхом просочення білого паперу настоєм зазначеної вище лакмусової суміші. Потім папір ретельно сушать на свіжому повітрі. Аналогічно готують червоний лакмус, але додають невелику кількість сірчаної або соляної кислоти, щоб він став червоним.

   Упаковка.

6) Після того, як папір підготовлений, він відправляється на станцію остаточного пакування. Лакмусовий папір зазвичай продається у вигляді попередньо нарізаних смужок. Виробники поміщають смужки у пластикові футляри, тубуси, а також у картонні упаковки у формі книжечок. Важливо, щоб упаковка захищала смужки від впливу вологи, оскільки будь-яка рідина, що вступає в контакт з лакмусовим папірцем, може викликати зміну кольору індикатора. Також можна зустріти лакмусовий папір у рулонах, які користувач може розрізати. Виробники також забезпечують кожну упаковку лакмусового паперу інструкцією, щоб користувач знав, як правильно використовувати продукт. При використанні деяких видів індикаторного паперу слід детальніше вивчити правила його використання.

   Сучасні технології.

   Лакмусовий папір, безумовно, буде широко використовуватися в освіті через його доступну вартість та простоту використання. Проте деякі різновиди лишайників вимирають. В результаті не виключено, що у майбутньому виробники лакмусового паперу перейдуть на синтетичні матеріали. Це вже роблять виробники інших видів лакмусового паперу. Крім того, оскільки лакмус не може давати кількісні результати, він не може замінити індикаторний папір рН і рН-метри. Останнім часом закріпилася тенденція виробляти індикатори pH, які є точнішими і не залежать від суб'єктивних факторів. Однією з таких тенденцій є використання волоконно-оптичних електродів у рН-метрах, щоб зробити їх ще більш чутливими.

   Різновиди лакмусового паперу та індикаторного паперу pH.

   Лакмусовий папір буває червоним і синім. Природний колір лакмусового паперу – синій. При попаданні в кислий розчин синій папір стає червоним.

   Червоний лакмусовий папір при його виготовленні спочатку змішують із кислотою. Це призводить до того, що папір стає червоним. При поміщенні в луги папір повертається до свого природного синього кольору.

   В індикаторному папері (тест-смужках pH) використовуються різні хімічні індикатори. Деякі мають лише один індикатор, який реагує у вузькому діапазоні, такому як рН 3-6. Інші індикаторні папери використовують кілька індикаторів, які можуть працювати з більшим діапазоном pH. Ви навіть можете вибрати між смужками для строго лужного pH 9,5-13,0 або кислотними смужками pH 0,5-5,0. Або використовуйте ті, які охоплюють дуже широкий діапазон кислот і лугів, таких як pH від 0 до 14,0, або тільки ті, що знаходяться по обидва боки від нейтрального, наприклад тест-смужки з pH 5,5-9,0.

   Індикаторний папір pH завжди поставляється з кольоровою шкалою та відповідними одиницями pH, що показує еталонне значення. Після того, як ви доторкнетеся папером до лужної або кислої речовини, колір лакмусового паперу зміниться і вам необхідно порівняти колір зразка з кольорами на шкалі. Таким чином, ви дізнаєтесь рН вимірюваної речовини.

   Іноді для менш точних вимірювань використовують лакмусовий папір, який буває синього або червоного кольору. Якщо синій лакмусовий папір стає червоним при дотику до речовини, ця речовина є кислою. Якщо червоний лакмусовий папір при контакті з речовиною стає синім, речовина є лужною.

   Існує велика різноманітність видів індикаторного та лакмусового паперу. Розглянемо найпопулярніші з них для визначення pH.

Індикаторний папір універсальний, pH 0,0 - 12,0. Діапазон вимірювання pH: 0,0 – 12,0. Градація: 0-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12. Колір паперу – жовтий. Кількість: 100 шт. Пакування: пластиковий тубус.

Універсальний індикаторний папір є сумішшю індикаторів, які викликають зміну кольору при кожній зміні значення рН у широкому діапазоні.

Індикаторний папір універсальний, pH 0,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 0,0 – 14,0. Градація: 0-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14. Колір паперу – білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 100 шт. Пакування: пластиковий футляр.

Індикаторний папір універсальний, pH 0,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 0,0 – 14,0. Градація: 0-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14. Колір паперу – білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 150 шт. Пакування: пластиковий тубус.

Індикаторний папір універсальний, pH 0,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 0,0 – 14,0. Градація: 0-0,5-1-1,5-2-2,5-3-3,5-4-4,5-5-5,5-6-6,5-7-7,5- 8-8,5-9-9,5-10-10,5-11-11,5-12-12,5-13-13,5-14,0. Колір паперу – білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 150 шт. Пакування: пластиковий тубус.

Індикаторний папір спеціальний, pH, 0,5 - 5,0. Діапазон вимірювання pH, 0,5 – 5,0: Діапазон вимірювання pH: 0,5 – 5,0. Градація: 0,5-1-1,5-2-2,5-3-3,5-4-4,5-5. Колір паперу – синій. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір універсальний, pH 1,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 1,0 – 14,0. Градація: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір універсальний, pH 1,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 1,0 – 14,0. Градація: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14. Колір паперу – жовтий. Довжина: 5 м. Упаковка: пластикова котушка.

Індикаторний папір універсальний, pH 1,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 1,0 – 14,0. Градація: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14. Колір паперу – білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 100 шт. Пакування: пластиковий футляр.

Індикаторний папір універсальний, pH 1,0 - 14,0. Діапазон вимірювання pH: 1,0 – 14,0. Градація: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14. Колір паперу – білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 150 шт. Пакування: пластиковий тубус.

Індикаторний папір спеціальний, pH 1,4 - 3,0. Діапазон вимірювання pH: 1,4-3,0. Градація: 1,4-1,7-1,9-2,1-2,5-3,0. Колір паперу – оранжевий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 2,7 - 4,7. Діапазон вимірювання pH: 2,7 – 4,7. Градація: 2,7-3,1-3,5-3,9-4,3-4,7. Колір паперу – синій. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 3,8 - 5,4. Діапазон вимірювання pH: 3,8 – 5,4. Градація: 3,8-4,1-4,4-4,6-4,8-5,1-5,4. Колір паперу - синій. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 4,5 - 9,0. Діапазон вимірювання pH: 4,5 – 9,0. Градація: 4,5-5,0-5,5-5,75-6,0-6,25-6,5-6,75-7,0-7,25-7,5-8,0- 8,5-9,0. Колір паперу - білий, з індикаторами різних кольорів. Кількість: 150 шт. Пакування: пластиковий футляр.

Індикаторний папір спеціальний, pH 5,4 - 7,0. Діапазон вимірювання pH: 5,4 – 7,0. Градація: 5,4-5,8-6,2-6,4-6,7-7,0. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 5,5 - 9,0. Діапазон вимірювання pH: 5,5 – 9,0. Градація: 5,5-6,0-6,5-7,0-7,5-8,0-8,5-9,0. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 6,4 - 8,0. Діапазон вимірювання pH: 6,4 – 8,0. Градація: 6,4-6,7-7,0-7,2-7,5-7,7-8,0. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 6,9 - 8,4. Діапазон вимірювання pH: 6,9 – 8,4. Градація: 6,9-7,2-7,5-7,8-8,1-8,4. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 7,6 - 8,5. Діапазон вимірювання pH: 7,6 – 8,5. Градація: 7,6-7,9-8,2-8,5. Колір паперу – жовтий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 8,2 - 10,0. Діапазон вимірювання pH: 8,2 – 10,0. Градація: 8,2-8,5-8,8-9,0-9,3-9,7-10. Колір паперу – рожевий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 8,9 - 10,0. Діапазон вимірювання pH: 8,9 – 10,0. Градація: 8,9-9,2-9,4-9,6-9,8-10. Колір паперу – білий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

Індикаторний папір спеціальний, pH 9,5 - 13,0. Діапазон вимірювання pH: 9,5 – 13,0. Градація: 9,5-10,0-10,5-11,0-11,5-12,0-12,5-13,0. Колір паперу – рожевий. Кількість: 80 шт. Упаковка: картонна книжечка.

   Індикаторний папір лакмусовий Синій. Змінює колір із синього на червоний при зміні умов із лужних на кислі. Лакмусовий папір є найвідомішим індикаторним папером для аналізу нейтралізації. Діапазон вимірювання pH: 8,0 – 5,0. Перехід: луга → кислота. Перетворення кольору: синій → червоний.

   Індикаторний папір лакмусовий Червоний. Змінює колір із червоного на синій при зміні умов із кислої на лужну. Лакмусовий папір – найвідоміший індикаторний папір. Діапазон вимірювання pH: 5,0 – 8,0. Перехід: кислота → луга. Перетворення кольорів: червоний → синій.

   Індикаторний папір лакмусовий Нейтральний. Фіолетовий індикаторний папір, що змінює колір на червоний у кислих умовах і на синій у лужних. Перетворення кольору: pH < 7 червоний / > 7 синій.

   Індикаторний папір Конго червоний, pH 5,2 - 3,0. Він червоний у лужному та синій у кислому розчині. Використовується в ряді діагностичних тестів і особливо для виявлення амілоїдозу, оскільки введений барвник має тенденцію затримуватись аномальними відкладеннями амілоїду. Діапазон вимірювання pH: 5,2 – 3,0. Перетворення кольорів: червоний → синій. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Куркумовий, pH 6,8 - 8,6. Папір, просочений екстрактом куркуми і використовується як тест на лужні речовини, які забарвлюють її від жовтого до червонувато-коричневого кольору, і на борну кислоту, яка забарвлює її в червоно-коричневий колір. Діапазон вимірювання pH: 6,8 – 8,6. Перетворення кольору: жовтий → червоний. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Клейтон жовтий, pH 12,0-13,0. Для мікроскопії (індикатор флуоресценції) індикатор адсорбції. Діапазон вимірювання pH: 12,0-13,0. Перетворення кольору: жовтий →помаранчевий. Кислота: жовтий колір. Основа: бурштиновий. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Яскраво-жовтий, pH 6,7 - 7,9. Жовтий папір, який змінює колір на червоний, близький до нейтрального (pH 6,7-7,9). Наприклад, для демонстрації певної концентрації луги, необхідної щодо спеціальних реакцій. Діапазон вимірювання pH: 6,7 – 7,9. Перетворення кольору: жовтий → червоний. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Фенолфталеїновий, pH 8,3 - 10,0. Білий папір, який змінює колір на рожевий, коли рН перевищує 8,3 у бік лужних умов (безбарвний при рН>10). Наприклад, для аналізу нейтралізації. Діапазон вимірювання pH: 8,3 – 10,0. Перетворення кольору: безбарвний → рожевий → безбарвний (pH >10,0). Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Нітразиновий жовтий, рН 6,0-7,0. Жовтий папір, який стає синім, коли pH перевищує 6 у бік лужних умов (сірувато-синій при pH 7, синій при pH >8). Наприклад, для аналізу нейтралізації. Діапазон вимірювання pH: 6,0 – 7,0. Перетворення кольору: жовтий → фіолетово-синій. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

   Індикаторний папір Метиловий помаранчевий, pH 3,0 - 4,4. Часто використовується при титруванні через його чітку та виразну зміну кольору при різних значеннях pH. Забарвлюється в червоний колір у кислому середовищі та жовтий колір у лужному середовищі. На відміну від універсального індикаторного паперу, Метиловий помаранчевий не має повного спектра зміни кольору, але має гостру кінцеву точку. Діапазон вимірювання pH: 3,0 – 4,4. Перетворення кольору: червоний → помаранчевий → жовтий. Кількість: 10 буклетів по 20 шт. Пакування: пластиковий футляр.

** Індикаторний та лакмусовий папір pH, ви можете придбати у нашому магазині **