Держатель угла заточки ножа TAIDEA T1091AC

Направляющая для поддержания угла заточки ножа TAIDEA Grinder T1091AC разработана специально для облегчения заточки на водяных камнях, алмазных и керамических абразивных поверхностях.

Держатель угла заточки служит для поддержания постоянного угла 15° при заточке ножей. Часть направляющей, контактирующая с абразивом, изготовлена ​​из специальной керамики, что обеспечивает длительный срок службы инструмента. Рекомендуется для ножей с шириной клинка не менее 19 мм и минимальной толщиной 2 мм.

Описание.

Держатель угла заточки - отличный помощник при ручной заточке ножа на камне.

Благодаря направляющей вы сохраняете одинаковый угол (около 15°) с обеих сторон.

Можно использовать на ножах с шириной клинка не менее 19 мм.

Керамические ролики обеспечивают максимальный срок службы направляющей.

Инструкция по применению.

1. Перед надеванием направляющей рекомендуем наклеить липкую ленту (малярную ленту) на спуски (боковые части) клинка с обеих сторон. Это предотвратит возможные царапины от шлифовальной массы на клинке ножа.

2. Наденьте направляющую для заточки ножей к обуху (не заточенная часть) клинка.

3. Удерживайте направляющую одной рукой, а другой - рукоятку ножа, при этом керамическая часть касается поверхности точильного камня или алмазного точильного камня.

4. Проведите нож вперёд-назад по камню, слегка надавив. Затем смените сторону ножа и повторите это движение.

5. Переместите направляющую по всей длине лезвия и повторите процесс. Для равномерной заточки лезвия ножа, необходимо придерживаться одинакового количества повторений с каждой стороны.

6. После заточки очистите нож влажной тканью или водой, а затем высушите. Очистите поверхность направляющей водой и мягкой щеткой.

Обслуживание и очистка.

1. Мойте направляющую вручную.

2. Если направляющая загрязнена металлическими частицами, удалите их губкой под проточной водой.

3. Можете использовать пищевую соду для губки (не рекомендуется использовать моющее средство).

4. После мойки тщательно высушите направляющую.

5. Храните направляющую и заточенные ножи в недоступном для детей месте.

Характеристики.

Длина: 100 мм.

Ширина: 20 мм.

Высота: 10 мм.

Вес: 18 г.

Угол заточки: 15°.

Материал корпуса: АБС-пластик.

Материал роликов: керамика.

Применим для ножей: китайские ножи, японские ножи, европейские ножи.