Доска с кожей для правки ножей двухсторонняя 27,5 x 4 см

Если вы хотите получить максимально острую кромку, рекомендуется использовать двухстороннюю деревянную доску с кожей для финишной доводки (правки) ножей и стамесок.

Доска для правки сделана из древесины твёрдых пород, с прикреплённой к ней кожей с двух сторон. На кожу можно наносить пасту различных видов. Чаще всего используется зелёная полировальная паста. Она быстро придаст превосходную полировку лезвиям ножей и инструментов.

Доска с кожей для правки ножей не является новинкой в заточке, но многие все ещё не понимают, для чего она нужна. Кожаный ремень для бритвы, также как и доска с кожей, используется для придания очень тонкой кромки лезвию. К примеру, парикмахеры десятилетиями использовали кожаные ремни для бритвы, чтобы поддерживать чрезвычайно острую кромку своих опасных бритв. Хотя бритвенный ремень можно использовать для заточки обычного ножа, всё же это неподходящий инструмент для такой работы. После заточки ножа на точильном камне, рекомендуется осуществить его доводку с помощью доски с накладками из кожи, для получения чрезвычайно острой кромки.

Доски с кожей для правки ножей могут иметь разные конструкции. Самые распространённые - это двухсторонняя деревянная доска с ручкой, для лучшего удержания рукой и односторонний деревянный брусок с опорной противоскользящей поверхностью.

Доски с накладками из кожи для правки ножей могут быть сделаны из гладкой кожи (лицевая сторона) или волокнистой грубой кожи (внутренняя сторона).

Гладкая кожа - лицевая (верхняя) поверхность кожи. Это очень прочная кожа, которую специально выбирают только для гладкой стороны. Если кожа слишком твёрдая, она просто не работает и на неё плохо наносится полировальная паста. Если кожа слишком мягкая, она не даёт такой тонкой кромки и не выдерживает. Эта кожа более прочная и долговечная, чем мягкая.

Замша - изнаночная поверхность кожи. При её изготовлении использует внутреннюю сторону кожи (технически её называют мездровой стороной). Кожа с замшевой стороны более волокнистая, она отличается от кожи, из которой получается гладкая сторона. Замшевая кожа немного мягче гладкой кожи. Более грубая и мягкая кожа очень легко принимает полировальную пасту.

Кожаные накладки покрывают всю поверхность основы деревянной доски и доходят до самого края. Это позволит использовать рабочую поверхность доски так же, как и у точильных камней.

Размер деревянной доски c ручкой составляет 280 x 40 см, что является оптимальным размером для финишной доводки большинства ножей и инструментов.

Характеристики.

Длина: 280 мм.

Ширина: 40 мм.

Высота: 13 мм.

Вес: 85 г.

Материал доски: древесина твёрдых пород.

Материал абразива: гладкая и волокнистая кожа.